Ingredientes - 250 gramos de harina de fuerza. - 25 gramos de levadura fresca. - 75 gramos mantequilla. - 10 gramos de sal. - 10 gramos de azúcar. - 100 ml de leche. - Un huevo. Esta es una receta para hacer pan de molde casero que puede resultarte muy práctica y útil para preparar pan en casa.
Brioche Sugerencias. Este rico pan tiene un toque dulce. Es un pan típico de francia que con la ayuda de una maquina para hacer pan no es dificil de hacer.2Mezclar todos los ingredientes secos y agregar el puré y los huevos. 3 Agregar la levadura con el agua. 4 Ir agregando el resto del agua de a poco hasta obtener una masa que no se pegue a los bordes del bowl. 5 Agregar la manteca. 6 Seguir amasando en la mesa hasta obtener una masa homogénea. 7 Hacer bollitos del tamaño deseado y dejar Preparaciónde la Receta Con la harina y la sal hacer una corona y en el medio verter azúcar, leche en polvo, extracto de malta, margarina, esencia de vainilla, levadura, huevos y por último agua de a poco hasta tomar la masa.; Amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea. Cortar la masa en bollos de 100 gramos y dejar reposar 15, tapando los Ensu menú, hamburguesas tradicionales y una smash burger con 1, 2 o 3 pattys, que sirven en pan de brioche y acompañados de queso americano y mayonesa blanca. . 238 69 197 295 216 235 38 263 58