Sino quieres fre铆r las alb贸ndigas puedes hacerlas en el horno a 200潞 C durante 15 minutos. O echarlas directamente al caldo, pero tendr谩s que cocinarlo un poco m谩s de tiempo.
Preparaci贸n Picar la cebolla y el pimiento verde muy fino y escalfado en una sart茅n con un poco de aceite. El perejil y el tomillo y picar muy a menudo. Mezclar la carne con la cebolla y la pimienta y los ingredientes restantes escalfado. Forma alb贸ndigas y pur茅 un poco, dar a la parrilla una vez hecho el modo de inserci贸n en un pincho palos.
Elaboraci贸n40 m. Cocci贸n 8 m. Para comenzar a armar las alb贸ndigas, debes agregar a un recipiente los 400 gramos la carne de pollo molida, la cebolla y el ajo finamente picado, las tres cucharadas de perejil picado, la pieza de huevo, las tres cucharadas de pan molido y la media taza de lentejas cocidas (que te servir谩n para que
Lashierbas m谩s comunes que se utilizan en la preparaci贸n de alb贸ndigas son el perejil, el or茅gano y el tomillo. Estas hierbas aportan un delicioso sabor y aroma a la carne, realzando su sabor y haciendo de las alb贸ndigas un plato a煤n m谩s sabroso.
Paracomenzar a preparar esta deliciosa receta de alb贸ndigas enchipotladas, sigue los siguientes pasos: En un taz贸n, mezcla la carne molida con el pan molido, la leche, el huevo, el ajo y la cebolla picada. Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Con las manos, forma peque帽as bolas con la mezcla de carne y col贸calas en un plato.
Lasalb贸ndigas son un platillo que ha trascendido fronteras y culturas, adapt谩ndose a los gustos y sabores locales de donde se preparan. Este cl谩sico de la
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que hierbas llevan las albondigas
