Caracter铆sticasdel curso . Esta academia de cortadores imparte cursos a lo largo de todo el a帽o y se desarrollan de forma intensiva, con horario de ma帽ana y tarde, con un precio de 300 euros
Elcurso, de ocho horas de duraci贸n, est谩 impartido por Isidro Escriche, maestro cortador de la D.O. Jam贸n de Teruel. y tiene lugar en las sedes comarcales, en dos sesiones de cuatro horas cada EnLa Casa Del Jam贸n, os daremos todas las herramientas necesarias para realizar el curso: Tabla de corte profesional, cuchillo jamonero, cuchillo de recorte, mandil . 147 320 296 337 140 205 306 211 99