Cómohacer Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas: Ponemos aceite en una cazuela o cocotte y sellamos

Elredondo de ternera es una a mí no me gusta la carne muy cruda por eso veréis que yo lo tuve más tiempo en el horno. Sirve con la salsa que se Puedes acompañarlo de manzanas

1un redondo de ternera. 3 manzanas. 2 cebollas; 2 zanahorias; 2 dientes de ajo; 1 vasito de vino; 1 vasito de ron; Pimienta blanca molida. Perejil molido. Aceite de Oliva; Sal. Receta para preparar
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Abrelos pimientos choriceros, retírales las pepitas y ponlos a remojo durante 12 horas como mínimo. Sazona el rabo, enharínalo y dóralo en una sartén con aceite de oliva. Pela los dientes de ajo, pica el puerro y las cebollas agrégalos a la olla. Póchalos con un chorro de aceite de oliva. Pela y trocea la manzana y añade tanto la piel
En 633 recetas fáciles de ternera y res como la ternera en salsa, guisada, estofada, en Thermomix, El solomillo de ternera con manzana y canela será todo un éxito en cualquier mesa. Redondo de ternera con salsa de queso. . 373 128 130 57 270 295 10 10 59

redondo de ternera en salsa de manzana